Corsi di formazione

Latte Art



Per “Latte Art” si intendono tutte quelle operazioni relative alla realizzazione di un cappuccino a regola d’arte attraverso una serie di decorazioni.

  • analisi dei prodotti
  • latte
  • caffè
  • emulsione del latte 
  • figure e decorazioni, diverse tecniche
  • gestione delle attrezzature e del bancone

Per partecipare al  corso è richiesta un'adeguata preparazione nel campo della caffetteria.
Corso non adatto a chi non ha frequentato  corsi di caffetteria in quando non sarà in grado di seguire non avendo le basi.

  • Sede: Savona
  • Durata: 9 ore - Incontri: 3
  • Orario: serale dalle ore 20.30 - alle ore 23.30
  • Date: da definire (marzo-aprile)

Partners EBT Savona ConfCommercio CGIL CISL UIL