Corsi di formazione

Finger food ed apericena

Nel corso, si realizzeranno una serie di preparazioni da servire nell’ambito di happy hours, buffet per aperitivi e situazioni dove il cibo può essere gustato direttamente con le mani.

• torte salate
• quiches
• brioches salate
• tartellette
• snack farciti e non
• salatini

Una parte sarà dedicata anche alla presentazione di un allestimento a buffet.

Data Orario:   Lunedi        20 Maggio 2024    dalle ore 15.00 alle ore 18.00

                       Martedi       21 Maggio 2024    dalle ore 15.00 alle ore 18.00

                       Giovedì       22 Maggio 2024    dalle ore 15.00 alle ore 18.00

• Sede: Vado Ligure
• Durata: 9 ore - Incontri: 3
• Orario: dalle ore 15.00 alle ore 18.00
• Date: 20-21-22 maggio 2024