Per tutti gli addetti alla preparazione dei cibi e titolari, responsabili dei piani di autocontrollo alimentare.
Titolari, responsabili dei piani di autocontrollo alimentare, cuochi e tutto il personale addetto alla preparazione dei cibi, in base a quanto previsto dalla Regione Liguria, deve frequentare un corso di 18 ore sull’igiene alimentare. Il corso consente di poter assolvere a quanto previsto dalla normativa vigente.
Lunedi 12 ottobre 2026 dalle ore 14.30 alle ore 18.30 (Online su piattaforma Confcommercio)
Martedi 13 ottobre 2026 dalle ore 14.30 alle ore 18.30 (Online su piattaforma Confcommercio)
