Corso specializzazione idoneo a sviluppare il metodo di miscelazione e capace di progettare e costruire bevande miscelate. Consente di imparare a realizzare preparazioni più complesse di cocktail e long drink. Verranno analizzate le varie famiglie dei cocktail internazionali, rivisitate ed attualizzate con nuove tecniche propositive.
Si tratta di un percorso formativo di carattere prevalentemente pratico, rivolto a coloro che hanno già frequentato il corso di primo livello o altri corsi strutturati e possiedono una buona professionalità come barman e bartender.
Giovedì 27 novembre 2025 dalle ore 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 16.00
Venerdì 28 novembre 2025 dalle ore 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 16.00
Al termine del corso verrà rilasciato regolare diploma di partecipazione rilasciato da ente formativo accreditato presso la Regione Liguria
